Charakteristika
Jedno z nejluxusnějších, nejkrásnějších a nejvíce ceněných evropských dřev. Má hlubokou šedohnědou až tmavě čokoládovou barvu s nádherným, často až purpurovým nádechem. Jeho kresba je mimořádně divoká, výrazná, plná zvlněných letokruhů a tmavých žil, což z každého kusu dělá nábytkový originál.

Hlavní použití v interiéru
Masiv: Luxusní solitérní nábytek, designové konferenční a jídelní stoly z jednoho kusu kmene s přírodní hranou (live edge) a exkluzivní interiérové doplňky.

Dýha: Absolutní špička a trend v interiérovém designu – luxusní dýhované kuchyně, reprezentativní obklady stěn, prémiové interiérové dveře a palubní desky luxusních aut.

Technické vlastnosti
Tvrdost (Střední až vysoká): Ořech je tvrdé, strukturně pevné a houževnaté dřevo. Je o něco měkčí než dub nebo buk, ale stále skvěle odolává opotřebení a běžnému interiérovému provozu.

Hmotnost (Střední až vysoká): Středně těžké až těžké dřevo (hustota kolem 640 kg/m³). Truhláři ho milují, protože se při řezání neštípá a perfektně drží hladký povrch.

Odolnost (Vysoká v interiéru): V suchém interiéru má extrémní trvanlivost a stárne do neuvěřitelné krásy. Není však přirozeně imunní vůči dlouhodobému vlivu venkovního počasí a škůdcům.

Vlhkost (Střední): Zvládá interiérové změny vlhkosti poměrně dobře, ale kvůli své vysoké ceně a dekorativnosti se nepoužívá do koupelen ani na venkovní terasy. Vyžaduje kvalitní uzavření olejem či matným lakem.

Tvarová stálost (Vysoká): Po správném vysušení je ořech mimořádně rozměrově stabilní. Téměř vůbec „nepracuje“, nesesychá se a nebobtná, což z něj dělá dokonalý materiál pro precizní dýhování, kde se spoje nesmí ani pohnout.Údržba (Nízká): Velmi vděčné dřevo. Nejlépe na něm vyniknou přírodní oleje a vosky, které doslova rozzáří hloubku jeho tmavých vláken. Povrch stačí běžně utírat od prachu.Tepelná vodivost (Nízká): Má skvělé izolační vlastnosti a je velmi teplý a příjemný na dotek. Na podlahové vytápění se masivní ořech nedává, ale dýha na stabilní vícevrstvé desce funguje bez omezení.Akustika (Dobrá): Hustá, ale pružná struktura vláken ořechu velmi dobře absorbuje zvukové vlny a vibrace. Často se používá na obklady hudebních sálů nebo na těla prémiových hudebních nástrojů.Ekologická stopa (Nízká): Ořech vlašský je v evropských lesích vzácný (často roste spíše v sadech a zahradách), což zvyšuje jeho cenu. Při využití lokálního evropského ořechu je však ekologická stopa minimální.